Harmonia to restauracja chińska pod Poznaniem, w której gotują rodowici kucharze z Chin z ponad 30-letnim doświadczeniem tworzą oryginalne dania chińskie.

Menu przygotowujemy z produktów sprowadzanych z Azji, według tradycyjnych receptur udoskonalonych o kunszt i doświadczenie kucharzy.

Każdą potrawę przygotowujemy od podstaw, stosując różnorodne techniki gotowania: smażymy na dużym ogniu w woku i głębokim oleju, dusimy oraz gotujemy na parze.

W naszej kuchni możesz spróbować potraw z różnych regionów Chin – od zup won ton, pierożków dim sum i spring rollsów, po wołowinę w ostrym sosie sojowym z warzywami. Ulubionym daniem naszych Gości są: „Kawałki kurczaka z papryką i czosnkiem w sosie słodko-ostrym.” Nie boimy się łączyć smaków, tworząc balans – w każdym daniu słodkie, kwaśne, gorzkie, pikantne i słone znajdują idealną równowagę.

Wszystkie potrawy podajemy do stołu tak, aby każdy mógł się nimi dzielić i cieszyć wspólną chwilą. W naszym wnętrzu znajdziesz delikatne azjatyckie akcenty, a całość dopełnia subtelna, oryginalna orientalna muzyka.

To także wspaniała przestrzeń, aby zorganizować u nas kameralne przyjęcie rodzinne bądź event firmowy.

Nasze dania zamówisz także na wynos lub z dostawą do domu i firmy, a także w formie cateringu z pełną obsługą.